|
|
Salade Van Rode Bonen Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik kidneybonen (800 gr), 1 bosje radijsjes, 3 stengels bleekselderij, 2 struikjes witlof, 1 blikje maiskorrels (180 gr), 1 blikje tonijn naturel (400 gr), 12 zwarte olijven. Voor de vinaigrette : 2 eetlepels wijnazijn, 1 theelepel suiker, zout en peper, 2 theelepels mosterd, 6 eetlepels zonnebloemolie.
Voorbereiding:
Spoel bonen af in vergiet. Laat mais en tonijn uitlekken. Snijd bleekselderij en witlof in dunne reepjes, radijs en olijven in plakjes.
Bereidingswijze:
In kom vinaigrette maken. De ingredienten in de kom onder elkaar roeren.
Circa 30 minuten in koelkast laten intrekken.
|
|
|